BLOGGER TEMPLATES AND Twitter Backgrounds »

logo...

logo...

Minggu, 27 Juni 2010

Rhum Truffles

0 komentar Diposting oleh Vie Lie di 00.26


            NAH, KALO LAGI BOSAN BOSAN NEH ENAKNYA NGAPAIN HAYO??? COBA DEH SIAPIN BAHAN BAHAN DIBAWAH INI TRUS NGISI WAKTU LUANG KAMU BUAT BIKIN YANG SATU INI…. TERUTAMA YANG SUKA COKLAT… HMMM RASANYAAAAA… UENNAAKKK PUOLLLLL…. COBA DEH….. GA RUGI JUGA COBA COBA…..
RHUM TRUFFLES
Bahan :
125 gr         dark cooking chocolate
1 btr             kuning telur
1 sdm          mentega
1 sdt             rhum
1 sdt             susu kental manis
                     Coklat beras (muisjes) secukupnya

Cara membuat :
·         TIM COKLAT HINGGA MELELEH, MASUKKAN KUNING TELUR DAN SEMUA BAHAN KECUALI MUISJES
·         KOCOK HINGGA KENTAL, DINGINKAN DI LEMARI ES HINGGA MENJADI ADONAN YANG BISA DIBENTUK
·         BENTUK MENJADI BULATAN – BULATAN SEBESAR KELERENG, GULINGKAN KE DALAM COKLAT BERAS/MUISJES..

 

Label:

Jumat, 25 Juni 2010

Onigiri...

0 komentar Diposting oleh Vie Lie di 20.55


ONIGIRI
CARA MEMBUAT :
1.      Basahi tangan kamu dengan air, agar nasi tidak menempel dan lengket di tanganmu. Ambil wijen secukupnya dan sebar merata di telapak tanganmu.
2.      Ambil nasi yang baru tanak di cawan kecil. Gunakan beras yang cukup pulen sehingga butiran nasinya saling menempel dan mudah dibentuk. Pindahkan nasi ke dalam telapak tangan dan tekan gumpalan tersebut menjadi satu dengan hati – hati. Teruslah membentuknya sampai butiran nasi saling lekat satu dengan yang lainnya.
3.      Gunakan dua jari kamu untuk melubangi bagian tengah nasi kemudian masukkan isi sesuai dengan keinginanmu. Kemudian tutupi sisa bagian yang masih kosong dengan sedikit nasi agar isi tidak terlihat.
4.      Bentuk nasi yang kamu kepal menjadi segitiga. Jangan menekan teralu keras karena kalau onigiri teralu padat juga tidak enak.
5.      Bungkus kepalan nasimu dengan rumput laut kering (nori). Cara membungkusnya, taruh kepalan nasi segitiga di bagian tengah nori kemudian bungkug sisi depan dan belakangnya.
BAHAN-BAHAN YANG DAPAT DIAPAKI MENJADI ISI ONIGIRI :
Untuk isi dari Onigiri sendiri bisa bermacam macam tergantung selera… Bisa dengang Tuna berbentuk dadu yang direbus dengan sedikit kaldu, daging cincang, tuna yang dibumbui mayonnaise, daging cincang yang dibumbui mayonnaise juga bisa lalu dicampur dengan keju juga enak rasanya….
Untuk nasi nya bisa coba dengan beras Jawa karena biasanya beras Jawa itu pulen jadi lebih enak untuk dibuat Onigiri

 

Label:

Kamis, 24 Juni 2010

Crepes Saus Cokelat

0 komentar Diposting oleh Vie Lie di 21.00

 

          Ini ni pas bongkar bongkar gudang ternyata ketemu buku wasiat yang isinya kumpulan resep-resep lama jadi daripada sia-sia bukunya mao di rombeng mending aku bagi-bagi dulu resep-resepnya biar pada bisa bikin semua… Resep kali ini adalah Crepes Saus Coklat… Let’s GO…
CREPES SAUS COKELAT
Bahan :
150 gr              tepung terigu
150 gr              susu cair
75 gr                gula halus
60 gr                mentega cair
1 sdt                 baking powder
2 btr                 telur ayam
50 gr                susu bubuk

Saus :
150 ml              susu cair
20 gr                gula pasir
120 gr              coklat blok
50 gr                mentega tawar

CARA MEMBUAT :
1.      Campur tepung terigu, gula halus, baking powder dan susu bubuk dalam mangkuk. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga rata. Tambahkan telur dan mentega cair, aduk – aduk hingga adonan rata dan licin.
2.      Panaskan pan dadar yang telah diolesin margarine. Tuang adonan secukupnya, masak hingga agak kecoklatan, balik. Angkat dan sisihkan.
3.      SAUS : didihkan susu cair dan gula pasir. Tambahkan coklat blok, aduk rata. Angkat dan tambahkan mentega tawar
4.      CARA MENYAJIKAN : tumpuk crepes, sajikan dengan siraman saus cokelat…



 

Label:

0 komentar Diposting oleh Vie Lie di 02.59

Kali ini pengen posting in beberapa bahasa Jepang ah!! Bahasa disini adalah bahasa sehari hari antar teman dan ada pula yang termasuk bahasa gaul Loh!! Jadi ya hati-hati deh bila digunakan kepada orang jepang asli, apalagi yang lebih tua karena bisa dianggap tidak sopan


Ohayou                             :  selamat pagi
Konbanwa                        :  selamat malam 
Konichiwa                        :  selamat siang
Moshi Moshi                     :  halo/percakapan di telepon
Arigato                             :  terima kasih
Sankyuu                           :  thank you
Hai                                   :   ya
Lie                                    :   tidak
Douzo                               :  silakan
Oyasumi                           :   selamat tidur
Itadakimasu                     :   selamat makan
Gochisousama                 :   diucapkan sehabis makan
Gomen                             :   maaf
Sumimasen                      :   maaf, permisi
Onegai shimasu               :  saya mohon, please
Itekimasu                         :  saya pergi dulu (sebelum meninggalkan rumah)
Tadaima                          :   saya pulang (diucapkan ketika tiba di rumah)
Okaeri                             :  selamat datang (diucapkan oleh orang yang ada dirumah) 
Ja ne!                              :  sampai nanti, see you!
Doushite?                       :  kenapa?
Dare?                             :  siapa?
 Wakatta                        :  oke mengerti
Wakaranai                     :  tidak mengerti
Chotto matte                 :  tunggu sebentar
Ima doko?                     :  dimana?
Kawaisou ni                  :  kasihan
Masaka                         :  nggak mungkin
Hontou ni?                    :  benar begitu
Sugoi, suge~                  :  keren
Uso                                :  bohong, no way
Jyodan                           : bercanda
Yokatta                          : syukurlah
Daijoubu                       :  baik - baik saja
Kawaii                          :  imut-imut
Kakkoi                          :  tampan
Kirei                              :  cantik
Kowai                           :  takut
Itai                                :  sakit
Baka                             :  bodoh
Ganbatte                      :  semangat ya!!
Ikimashou                     : let's go!!
Naruhodo                     : begitu, I see...
Ryoukai!                       :  roger
Tasukete                      :  help me!!
Yatta!                           :  hore!! Yes!!

 

Jumat, 04 Juni 2010

Goodbye my grandfather

0 komentar Diposting oleh Vie Lie di 01.13

I love my grandfather... Dia benar benar orang yang kuat dan adil
Aku ingat dulu saat dia masih ada dan ketika aku kecil aku sering jalan kaki dari rumah ke mana2 ama kakek ku.. Emang seiring bergantinya waktu kini aku dah ga lagi terlalu akrab dengan dia.
Terakhir hari selalu sebelum dia meninggalkan kita semua kami sekeluarga makan di D'cost karena kan kebetulan disitu ada diskon umur untuk promosi bulan itu kan kakek aku umurnya 78 thn jadi bisa dapet diskon 78%
Aku duduk di dekat kakek aku.. Aku coba ngomong2 nawarin makanan dsb dia kelihatan senang dan aku pun ikut senang karena memang sejak aku menginjak dewasa aku jarang ngomong ma kakek aku
Tapi siapa sangka hidup dan mati itu memang hanya ada di tangan Tuhan. Sabtu tepat tanggal
"29 May 2010" dia meninggalakan kita semua sekeluarga. Kejadiannya memang amat mengejutkan karena dia meninggal tanpa sakit tapi sesuatu yang tidak wajar... Ato mungkin bisa dikatakan dibunuh ya??
Ini karena ulah orang yang gila harta yang udah ngambil harta kakek ku tapi masih aja menuntut terus sampai2 kakek ku meninggal pun gak ada rasa penyesalan dari diri orang itu...
Yang aku harapakn semoga kakek ku bisa sampe disisi Tuhan
Goodbye my grandfather...
Rest in peace...
29 May 2010

 

;;
Subscribe to: Postingan (Atom)